Quinta-feira, 23.10.08

Há uma semana que não vinha ao meu cantinho, isto é inédito (ainda há quem diga que sou viciada nisto bahhh mas tive saudades e pensei em alguns de vocês, isso é bem verdade)!!! Os dias têm sido de loucos, pouco ou nada mudou, o aladino "ouviu-me" e trouxe-me o J. de volta, temporariamente é certo...mas sabe sempre bem, mesmo que por pouco tempo! [aladino não te esqueças dos outros meus pedidos ;)]

 

Duas consultas numa semana para já...afinal a porra que me cresceu na pálpebra do olho não é um problema oftalmológico, mas sim dermatológico...já vem de longa data esta minha saga, dura e dura...é uma alegria! Espero que seja desta que a pomada antibiótica resulte, estou confiante que a tetraciclina vai atacar o mal pela raíz...amiguinhas bactérias desculpem-me :P Ahhh e para acabar a semana em beleza, amanhã vou a uma consulta no centro de saúde, porque preciso de receitas para análises de rotina e para comprar a vacina da gripe senão nem punha lá os pés...eu e centros de saúde somos um pouco incompatíveis e a minha médica é assim qualquer coisa doutro mundo (muito pior que a Dra. Window do Kai), amanhã é certo e sabido que devo ter qualquer coisa para vos contar :D

 

O meu computador foi ao senhor doutor também, leia-se o J. andou a dar um jeito nisto que andava mais lento do que uma "manada" de caracóis juntos, entre formatações e mudança de sistema operativo foi também por isso que andei afastada do meu computador e da blogesfera...parece que o que f**** esta cena toda era o disco, está marado dos carretos. By the way...para reparações de computadores e afins, enviem email que o gajo anda disposto a fazer biscates lol

 

De resto tudo igual...hoje fiz o almoço para a família, andamos numa de rotatividade na cozinha, o engraçado é que quando sou eu a cozinhar o meu pai e avó metem-se sempre a fiscalizar, a minha avó porque tem a mania que só ela é que sabe cozinhar e tudo tem que ser feito à sua maneira e o meu pai por causa das minhas invenções e das natas (o caracol do mar é do género de comidinha típica portuguesa...o resto vai comendo, mas torce o nariz). Já não falava de cozinha há muito tempo, aqui em casa cozinho muito menos e já tive umas experiências falhadas (como fazer quiche sem natas :S), mas continuo adorar cozinhar! Hoje fiz uma receita que nunca tinha feito, muito fácil de fazer  :) Aqui fica...


Ingredientes

Carne branca (frango ou perú)

Margarina

Cogumelos frescos

Ananás (é melhor se for natural)

Iogurte de Coco


Cortar os cogumelos e a carne aos pedaços, temperar com sal. Numa frigideira colocar a margarina e os cogumelos, deixar uns minutos e depois colocar a carne, enquanto cozinha pode-se cortar umas fatias de ananás (eu cortei uma por pessoa).

Quando a carne e os cogumelos estiverem prontos, coloca-se no prato e na frigideira ainda quente colocamos as rodelas de ananás para dorarem um bocadinho, depois no final colocam-se no prato ao lado da carne/cogumelos e sobre a zona central do ananás uma colher de iogurte de coco! Para acompanhar acho que deve ficar muito bem arroz branco, cá em casa hoje comeu-se com batatas fritas, porque o pai não gosta de arroz :P


sinto-me: de volta...

publicado por Teresa às 17:56 | link do post | comentar | ver comentários (10)

Quem sou & onde estou...

Caracolinho é alcunha claro está! Digo-vos que me assenta que nem uma luva...Gosto da minha concha, de me sentir protegida, quanto ao resto... tenho um mundo inteiro para descobrir e desbravar, talvez me encontre verdadeiramente num recanto qualquer. A vida é feita de encontros e desencontros e agora começo a percebê-lo!

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