Eu disse que não ia fazer mais bolos/sobremesas dado as minhas experiências passadas com doces, mas apeteceu-me adoçar um pouco a vida e a última visita ao blog Tertúlia de Sabores levou-me a tentar mais uma vez, aconselho a visita a este blog onde tudo é apetitoso, desde o conteúdo, design e fotografias, deixa-nos com água na boca.... lá fui para a cozinha e entreguei-me de corpo e alma ao meu bolo batota*!
*batota porque usei um pacote base de pão de ló da marca Branca de Neve.
Ingredientes
Base Pão de ló
Margarina
1 Maçã
Canela em pó
4 ovos
2 colheres de sopa de leite
Untei a forma com margarina e coloquei metade da maçã previamente cortada aos pedaços pequeninos no fundo. Depois de preparar a base de pão de ló segundo as indicações do fabricante (lol) adicionei-lhe canela em pó por alta recreação porque gosto do aroma, quando não muito forte. Deitei a massa na forma e adicionei os pedaços da outra metade da maçã. Simples, rápido (com batota), mas ficou aprovado cá em casa.

Talvez me atreva a 'conciliar' com os doces, pode ser que para a próxima seja sem truques!
De
Moira a 16 de Setembro de 2009 às 21:57
Mesmo sendo com batota o bolo ficou um mimo :)
Para a próxima tens que experimentar sem batota hehehe
Obrigada pela recomendação.
Beijocas
De
Teresa a 17 de Setembro de 2009 às 10:05
Estava longe das tuas obras primas, mas mesmo assim estava bom para os anteriores bolos que fiz :P quando vou ao teu blog fico espantada com as coisas que fazes, é maravilhoso por isso não há nada que agradecer, nós é que devemos agradecer!
Beijinhos***
Adoro canela e já "marchava" uma fatia com uma cevada feita de bolero.
Nâo há...não se come!
Beijo

De
Teresa a 17 de Setembro de 2009 às 10:08
Uhmmm bolinho ao cerão com cevada de bolero (há anos que não bebo disso, opá estou mesmo a ficar velha!) sabe mesmo bem :) Ainda não inventaram o transporte pela internet, senão tinha te enviado uma fatia do meu bolo batota :P
Beijinhos flor doce como a canela***
De
Kai a 17 de Setembro de 2009 às 16:31
Esse bolo é muito bom!! Mas só é muito bom se tiver a canela!! A minha mae costuma fazer muito esse: é simples, mas sabe tão bem de comer; gosto de coisas simples e comestiveis.. Acertaste em cheio no bolo e tá tal e qual como a minha mae faz: pontuação máxima lela!
Bju
De
chezki a 17 de Setembro de 2009 às 16:43
Hummmmmmmm !!! Foi tão bom chegar a casa, depois de mais um dia horrível , e sentir aquele cheirinho bom de algo doce, de forno, consegui mesmo aperceber-me da água a crescer na boca...
O meu Caracolinho é uma criatura rara, uma verdadeira jóia da coroa. Só ela para me alegrar um pouco e satisfazer os meus vícios gastronómicos nestes tempos tão conturbados.
Com batota ou sem o bolo estava óptimo. Deliciei-me.
Obrigado Caracolinho.
Beijocas.
Mãe Caracoleta
De S a 21 de Setembro de 2009 às 13:13
ai que me deste água na boca...
De
abelhinha a 14 de Outubro de 2009 às 12:19
Hum... que sabia tão bem agora!!!! Tem um aspecto delicioso e gostei do toque da canela :p
Beijinhos
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