Quarta-feira, 30 de Julho de 2008

Hoje começa a contagem final (suspiro), finalmente o dia tão esperado está cada vez mais perto! Basicamente ando "morta" de cansaço e nem tenho a euforia esperada antecedente à viagem para casa...espero que com a aproximação do dia D me anime.


Nem para a minha culinária tenho andado com espírito, o calor também não ajuda...mas hoje fiz um acompanhamento para a carne diferente, porque não tem que ser sempre arroz, massa ou batatas! Fiz um gratinado de cogumelos e bacon no forno :)


Basicamente é colocar por camadas cogumelos frescos cortados e pedacinhos de bacon, não pus sal porque o bacon já dá o sabor salgadinho, cobrir com natas e queijo ralado por cima...bota no forno e comer! No final lembrei-me que também deve ficar bom com batatas cortadas tipo gratin de batatas, cogumelos e bacon...tenho que experimentar esta versão.

 

 

 

 

 


sinto-me: em espera
música: Europe - The final countdown

publicado por Teresa às 21:58 | link do post | comentar

17 Comentários:
De Blogadinha a 1 de Agosto de 2008 às 17:15
"Suspiro" parece-me bem para sobremesa do momento...

Como se diz, embora noutro contexto: até os comemos!! Lol

Boas Férias...


De Teresa a 1 de Agosto de 2008 às 22:19
Obrigado! Para ti também, boas férias :)

Beijinhos***


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Caracolinho é alcunha claro está! Digo-vos que me assenta que nem uma luva...Gosto da minha concha, de me sentir protegida, quanto ao resto... tenho um mundo inteiro para descobrir e desbravar, talvez me encontre verdadeiramente num recanto qualquer. A vida é feita de encontros e desencontros e agora começo a percebê-lo!

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