Sábado, 17 de Maio de 2008

Tenho a barra de ferramentas do sapo de volta!!! Yuupiiiii

(Só espero que não me "deixe" tão cedo...)

 

Há coisas que me irritam...uma delas é o facto de os peões não caminharem no passeio, mas sim fazerem da estrada o seu passeio! Ok é mais largo e tal, mas a estrada foi feita para os carros circularem...quando vejo um passeio esburacado, com algum potencial perigo para as pessoas até consigo compreender, agora quando vejo um passeio limpo, nivelado e até bastante largo e mesmo assim as pessoas vão todas de nariz empinado na estrada fico fula da vida! E pior é que ainda nos olham (a "nós" condutores) com um olhar de assassino quando passamos muito próximo delas...

 

E agora passamos à partilha de receitas via blog, ideia da abelhinha :) Sinto-me assim , não sei cozinhar a ponto de partilhar receitas (acho eu...), trata-se sobretudo de experiências culinárias e de ir aprendendo com elas!

 

Ontem fiz frango com rebentos de soja e amêndoas com arroz de cogumelos e pimentos (que misturada...lol).

 

Ingredientes

Frango (peito)

Sal, pimenta

Cebola (alho opcional, eu não coloquei desta vez...mas alho fica sempre bem e faz muito bem à saúde!)

Rebentos de soja

Amêndoas

Molho de soja

 

Cortar o frango em pedaços e temperar com o sal e pimenta, numa frigideira alourar a cebola. Quando estiver douradinha juntar a carne e deixar cozinhar, assim que estiver quase pronta juntar os rebentos de soja, amêndoas e molho de soja e deixar uns minutos apurar e ligar-se tudo :P Muito bom!

 

O arroz fiz normal e juntei os cogumelos e pimentos quando adicionei o arroz, não sou grande espingarda a fazer arroz, ou fica meio crú ou fica empapado lol Este ficou intermédio, escapou :)

 

Big P.S. - Quantidades não coloquei porque isso varia muito, eu cozinho para mim só...quantidades reduzidas! Detesto o incoveniente de encontrarmos uma amêndoa amarga :S Já devem ter percebido que gosto de um toque oriental na comida!


sinto-me: cozinheira menos reles

publicado por Teresa às 12:58 | link do post

De Jorge Soares a 17 de Maio de 2008 às 14:37
Olá

Bom... quer-me parecer que tu tens jeito para a cozinha... podes estar com falta de prática... mas ...

Tenho que comprar rebentos de soja... porque fiquei mesmo com vontade de experimentar ....

Besos
Jorge



De Teresa a 18 de Maio de 2008 às 19:21
:) Experimenta é muito bom!

Pois é falta de prática (quanto ao jeito não sei, talvez tenha...quem sou eu para dizê-lo...) e também descobri que tenho demasiada pressa na cozinha lol (tenho que dar mais tempo aos alimentos :P) ehehe

Beijinhos***


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Caracolinho é alcunha claro está! Digo-vos que me assenta que nem uma luva...Gosto da minha concha, de me sentir protegida, quanto ao resto... tenho um mundo inteiro para descobrir e desbravar, talvez me encontre verdadeiramente num recanto qualquer. A vida é feita de encontros e desencontros e agora começo a percebê-lo!

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