Sexta-feira, 8 de Janeiro de 2010

 

Quando era pequenina e vinha passar férias a casa dos meus avós deliciava-me com o carrinho dos cachorros quentes que estava sempre na baía de Cascais, juntinho à praia dos Pescadores (não que comesse bem na altura, mas adorava...principalmente de vê-los a "montarem" o meu cachorro!). Ao fim de alguns anos, a família caracol veio viver para a capital e se bem me lembro ainda lá estava o carrinho, sempre no Verão...mas ao fim dos anos deixou de estar e nunca mais comi daqueles cachorros quentes, que na minha opinião eram dos melhores que já provei. Alguém de Cascais ou arredores se lembra destes cachorros? Se souberem se ainda existem...por favor deixem um comentário.

 

Assim, quando comecei o projecto 101 things on 1001 days, propus-me a encontrar cachorros quentes como aqueles da minha infância...provei em diversos sítios, Vila Real nas famosa roulotte da estação, na característica carrinha amarela estacionada junto à Boca do Inferno, em diversos restaurantes de shopping...até na Madeira! Mas nenhum me sabia ao mesmo, é certo que podia continuar a procurar, mas decidi reproduzir aquele gostinho de antigamente em casa e confesso que foi o que se assemelhou mais, soube muito bem.

 

A "minha" receita para cachorros quentes...

 

Ingredientes:

Pão de cachorro (outro pão também serve, mas tira o charme!)

Salsichas

Batata palha

Chucrute

Cenoura

Couve roxa (opcional, eu não ponho porque não gosto muito)

Molhangas tradicionas (mostarda, maionese, ketchup)

 

Aquecer a chucrute (sem ferver), escorre-se e é o primeiro ingrediente a colocar no interior pão, eu não gosto de abrir o pão todo porque é uma sujeira depois a comer, é só ver tudo a cair...depois coloca-se a salsicha (previamente cozida). Por cima cenoura ralada, e a couve roxa se optarem por colocar, juntar batata palha e por fim os molhos que cada um deseja. E este é o meu cachorro quente preferido.

 

* para mim, cachorros quentes não levam pickles, cebola, queijo e fiambre (mistas não são chamadas para aqui!), bacon. Ah!! Kai fica descansado que os cogumelos também não entram desta vez :P


sinto-me: satisfeita

publicado por Teresa às 20:37 | link do post | comentar | ver comentários (30)

Quinta-feira, 7 de Janeiro de 2010

A Sombra do Vento, de Carlos Ruiz Zafón, é provavelmente o livro que li mais bem escrito nos últimos tempos, com uma história intensa cheia de verdades históricas e de fantasia à mistura...um excelente livro. Livros como este, tal como aconteceu quando li Os Maias (que ao contrário de muitos jovens na minha altura de aluna, li todo e gostei muito!), demoram a despertar o click em mim, mas assim que desperta o bichinho pela história, só quero é chegar à última página.

 

A história decorre em Barcelona na primeira metade do século XX, na ditadura de franco, são descritos pormenores da opressão e medo que caracterizava a época, a pobreza de uns e a riqueza de outros, tudo escrito com um detalhe que gosto tanto...que me faz transportar para o local junto das personagens. A personagem principal é um menino de 11 anos, Daniel Sempere, que no dia do seu aniversário recebe como presente do seu pai uma visita ao cemitério dos livros esquecidos e a partir daqui desenrola-se um sem número de histórias interligadas, amizades, encontros e desencontros, o mistério dos livros esquecidos, duas grandes histórias de amor e todo o panorama histórico que se vivia na Barcelona daqueles anos. No final da história suspirei e fechei o livro com um sentimento bom, é daqueles livros que gostava que não tivessem fim...gostava de de continuar a ler a história daquele menino que se transformou em homem no decorrer daquelas 464 páginas. 

 

Quero ler O Jogo do Anjo, mas vou esperar mais uns tempos...ler livros do mesmo autor seguidos por experiência própria não dá bom resultado, normalmente decepciono-me sempre e como tenho uma Grande expectativa quanto a este livro também, vou aguardar.

 

Depois deste, li Feitiços de Amor de Barbara Bretton, este bem mais ligeiro...daquelas histórias femininas de trazer por casa,  não contribuem em nada para a cultura geral, não nos ensinam nada, mas que mesmo assim nos fazem sentir tão bem e dão-nos um prazer literário que só por si compensa tudo! Fazem-me sorrir e esquecer que o mundo não é cor-de-rosa, e isso por vezes chega para gostar de um livro que podia ser de pura lamechice.

 

A vida em Sugar Maple podia ser como  a de outra vila qualquer...não fosse esta vila turística esconder um segredo de todos os seus visitantes, esta é uma terra encantada onde habitam todos os seres míticos, mágicos e até aterradores de todas as histórias, fadas, duendes, vampiros, feiticeiras, gnomos, todos vivem em Sugar Maple e todos passam despercebidos...ahh e claro, Chloe Hobbs, a única que não tem poderes mágicos e que tem a difícil tarefa de proteger a sua terra, para isso terá que se apaixonar... Tudo é perfeito, até ao dia em que ocorre o primeiro crime na vila e um polícia humano, Luke MacKenzie, é destacado para investigar o crime e viver na vilazinha onde nada de errado acontece! Será que esta vila é assim tão perfeita? Será que a Chloe consegue "resistir" a um humano? Será que o amor é mais forte que todos os poderes mágicos...esta é definitivamente um história de encantar!


sinto-me: leitora

publicado por Teresa às 16:21 | link do post | comentar | ver comentários (10)

Domingo, 3 de Janeiro de 2010

Novo ano, vida nova. Assim espero...

 

Não comi passas, não pedi desejos. A passagem de ano novo passou-se como outra noite qualquer, porque sinceramente não entendo a euforia atribuída àquela noite, mas vivi a noite com a pessoa que continua a ser especial e a significar a mudança da minha vida. E por isso sinto-me feliz. Obrigado.

 

 

 

 

 



publicado por Teresa às 12:22 | link do post | comentar | ver comentários (8)

Quem sou & onde estou...

Caracolinho é alcunha claro está! Digo-vos que me assenta que nem uma luva...Gosto da minha concha, de me sentir protegida, quanto ao resto... tenho um mundo inteiro para descobrir e desbravar, talvez me encontre verdadeiramente num recanto qualquer. A vida é feita de encontros e desencontros e agora começo a percebê-lo!

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