Domingo, 30.05.10

Uma das minhas tarefas é aprender a fazer algumas iguarias tradicionais que a minha avó faz :)

 

Não tenho dado muita atenção à culinária, porque estando em casa dos pais é difícil cozinhar e agradar a todos (eu entendo-te caracoleta!). Mas sinto falta de sujar a cozinhar toda, de inventar pratos, de misturar ingredientes e sabores...

 

Ainda só aprendi a fazer filhozes com a ajuda da Tia R. e da minha avó, não me parece que vá fazê-las sozinha algum dia...primeiro porque não seguem uma receita, juntam quase tudo a olho, ou seja, fiquei apenas com a ideia dos ingredientes, além disso requer força para amassar e a fritar é qb de perigoso para quem não tem experiência lol mas é sempre bom aprender!

 

Ontem foi a vez de aprender a fazer maionese caseira e é facílimo!!!

 

 

Ingredientes:

Ovo

Sal & Pimenta

Óleo

Mostarda

Limão

 

Colocar num recipiente o ovo, sal, pimenta, sumo de limão e um pouco de mostarda. Bater com a varinha mágica ao mesmo tempo que se vai deitando o óleo. No final pode ajustar-se os temperos de sal e pimenta.

As quantidades dos ingredientes depende da quantidade de maionese que pretendemos fazer :P Mas é mesmo fácil de fazer e fica muito saborosa!


sinto-me: croquete vindo da praia

publicado por Teresa às 20:14 | link do post | comentar | ver comentários (3)

Domingo, 08.11.09

Gosto de viajar. Sempre gostei de escrever, cartas também...um hábito que infelizmente a internet (e os emails) vieram destronar!

 

Por estas razões e também porque sou uma naba a geografia (eu até gosto, mas perco-me no mapa), um pouco de cultura geral faz bem a toda a gente e para além disso, está relacionado com a tarefa 11 da minha lista '101 things on 1001 days'.

 

Assim, iniciei-me no postcrossing. Uma plataforma que nos permite trocar postais com pessoas de todo o mundo, é uma ideia muito interessante e podemos aprender novas culturas, costumes e curiosidades de diferentes países. E ainda podemos treinar outros idiomas e quem sabe aprender novas línguas :P Eu depois de ler o livro 'Comer, orar, amar' fiquei com tanta vontade de aprender italiano!

Não há qualquer obrigatoriedade de escrever postais/cartas de resposta (embora possa acontecer se os utilizadores desejarem continuar a corresponder-se). O postcrossing baseia-se simplesmente na troca de postais, é seleccionada aleatoriamente a morada de um utilizador registado no site, para o qual  enviamos o postal. Quando este for recebido, vamos sabê-lo porque cada postal tem um código e o utilizador ao recebê-lo deve registá-lo como recebido. Podemos ter um feedback ou não.

 

Já enviei 2 postais, um para o Canadá e outro para a Bielorrússia. E recebi feedback do postal enviado para o Canadá :) a senhora adorou o postal com imagens da vila de Sintra...quem é que não gosta desta vila encantada e misteriosa!


sinto-me:

publicado por Teresa às 20:26 | link do post | comentar | ver comentários (17)

Terça-feira, 17.03.09

 

Está confirmado que os microrganismos gostam muito de mim, para além de ser a minha área de trabalho, gostam tanto tanto de mim que fizeram o favor de se infiltrar no meu corpinho afim de me fazer companhia 24h por dia!

Já não bastava as bactérias que me provocaram a famosa blefarite das aventuras oftalmológicas, estou ainda em tratamento quanto a este assunto e a limpeza dos olhos, e pestanas será para durar e durar, cujas toalhitas de limpeza não são comparticipadas pelo  nosso sistema de saúde, porque é considerado um produto de cosmética/beleza!

Adiante, agora  os cogumelos atacaram-me os pés como disse o amigo Ima :P este era um problema que já me vinha atormentar algum tempo, mas como tenho outras maleitas mais importantes a tratar, o pé foi sendo esquecido e como a comichão ia e vinha conforme os dias, as estações...chegou ao estado da comichão insuportável!!! Então tenho um fungo no pé que segundo um dermatologista tinha morrido, pelos vistos estava só latente, visto que alastrou da unha para a planta do pé (é um visão horrível, está com mau aspecto mas não assim tanto como soa!). O meu novo dermatologista que é um cómico com sotaque britânico cujas palavras portuguesas custam a sair às vezes, disse-me que a pele vai recuperar em 2 semanas com o antifúngico que estou a tomar, a unha é que vai demorar mais um tempinho a ficar como nova visto que é lá que reside o cerne do problema, o "casulo do bicho"! Tratar do meu pé é tão importante que é a tarefa 12 da minha lista.


sinto-me: só a mim...

publicado por Teresa às 21:02 | link do post | comentar | ver comentários (10)

Quem sou & onde estou...

Caracolinho é alcunha claro está! Digo-vos que me assenta que nem uma luva...Gosto da minha concha, de me sentir protegida, quanto ao resto... tenho um mundo inteiro para descobrir e desbravar, talvez me encontre verdadeiramente num recanto qualquer. A vida é feita de encontros e desencontros e agora começo a percebê-lo!

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