Segunda-feira, 19 de Janeiro de 2009

Continua a chover, só no sábado apareceu o Sr.sol para alegrar a malta, mas já chega de previsão meteorológica!

 

A minha caracoleta fez anos no sábado, não teve o merecido post de Parabéns, mas teve a merecida prenda. Foi bom sentir a felicidade dela ao telefone, isto porque os meus pais foram à terra dos Vikings, namorar e passear que bem merecem!


Eu e o J. ficamos a cuidar da casa, não ficámos no sossego do género "enfim sós..." porque tivemos as habituais visitas da avó yo-yo, mas não me posso queixar muito até se portou razoavelmente! Andamos em arrumações para fazer uma surpresa aos meus pais quando chegarem logo à tarde, tentámos dar um jeito à garagem que estava num completo caos, agora está mais organizada e arrumada, foi o melhor que se conseguiu...ainda tivemos tempo de ir ao cinema ver "O Curioso Caso de Benjamin Button", adorei o filme. Farei um post dedicado a este filme e a mais dois que vi recentemente, dos quais também ainda não disse de minha justiça o que achei.


Também foi fim-de-semana de cozinhados, como adoro cozinhar e faz-me bem! Experimentei fazer picanha no forno, foi uma aventura porque nunca tinha comido esta iguaria no forno e tinha receio que ficasse tipo borracha de sapato, mas não...ficou muito boa, macia. E poupei a trabalheira de limpar o grelhador eléctrico, para além do fumo que se evitou, sim porque os grelhadores são xpto, com água por baixo para não fazer tanto fumo, mas faz na mesma e fica o cheiro pela casa :S


Picanha no forno


Picanha fatiada

Sal & Pimenta

Óleo

Sumo Limão

Mostarda Dijon

Alecrim


Num pirex coloquei um bocadinho de óleo para a carne não agarrar ao fundo, coloquei a carne já temperada com sal e pimenta. Barrei a carne com a mostarda, espremi o sumo de limão e polvilhei com alecrim. E voilà coloca-se no forno. Ficou bom, para a próxima talvez mude os temperos, fiquei realmente surpreendida foi com o facto da carne ficar tão macia!


Outra experiência culinária do fim-de-semana foi lombo de porco com laranja - receita do Jorge assim que a li disse para mim "esta definitivamente tenho que experimentar!" e só tenho a dizer-te Jorge, está aprovadíssimo!

Divinal Fiz umas pequenas alterações, coloquei cebola a pedido do J. e não coloquei os cominhos porque não gosto muito do sabor, mas tudo o resto encaixou na perfeição. Vou fazer mais vezes e esta já está registada no meu caderninho das receitas.

 

Hoje falhei uma tarefa da minha lista, fica oficialmente como não cumprida! Era suposto não vir a internet para questões de lazer à segunda-feira assim que o determinasse e durante umas semanas consegui, hoje esqueci-me...azar, entre 101 tarefas, algumas terão que falhar necessariamente, o ser humano também erra.

 

P.S.- Obrigado à Aninhas pelo Prémio de Dardos, fica aqui expresso o meu agradecimento.


sinto-me: encharcada

publicado por Teresa às 10:25 | link do post | comentar

10 Comentários:
De conchinha a 19 de Janeiro de 2009 às 14:22
Tu e os cozinhados, mas pelo menos estas a sair-te bem :).
Eu queria ver esse filme, o trailler chamou-me a atenção... não reveles mt no post.

Bjs


De Arroto Azul a 19 de Janeiro de 2009 às 15:41
Um fim de semana em cheio portanto... É o que se quer!

A receita da picanha pareceu-me bem


De silentvoices a 19 de Janeiro de 2009 às 17:18
Papás fora, friado na loja! LOL
Com que então picanha no forno? Nunca tinha ouvido falar... adoro grelhada na bela da brasa... a experimentar!
Quanto à tua tarefa falhada... que se lixe!
Beijinho Mana!


De abelhinha a 19 de Janeiro de 2009 às 20:19
Hum... ainda bem que vieste. Já tinah saudades dessas receitas.

Sim queremos saber a tua opinião desses filmes... Esse é o próximo da minha lista.

Beijinhos e os parabéns atrasados à tua mãe.


De Sem Nome a 19 de Janeiro de 2009 às 21:10
É normal haver tarefas falhadas .. no problem e não é grave pela tarefa que é ^^

Bem eu definitivamente vou ter de começar a cozinhar babo-me todocom estes teus posts e desta vês o Kai não vai implicar com os cogumelos nem com o bacon lool xD
Beijinho


De DyDa/Flordeliz a 19 de Janeiro de 2009 às 22:28
Lá terei de experimentar esse famoso lombo "à Jorge Soares" até parece que me cheirava a laranja e a carne assada ao ler.
Se dizes que ficou bom...melhor ainda! Vou ao talho comprar o lombo (mas só amanhã que agora está fechado).
Quanto à chuva e ao frio dizem que, vem ai mais do mesmo!
Acredita que me sinto farta de andar "enchouriçada" e com frio. Estou farta de chuva. Estou farta de neve.
Uma vez tem graça, mas sempre?...
Já me apeteceu ser “Ursa” e acordar lá para o inicio da Primavera.


De Inês ;) a 20 de Janeiro de 2009 às 10:15
Ai que isso fez crescer água na boca! Adoro picanha!
Que tristeza, ainda por cima vou ter de almoçar na cantina da faculdade (que é sempre uma miséria!!) LOL
Agora vou ficar ougada! LOOOOOL
E lombo é tão bom!!
Ai a minha dieta!
O filme é bom?
Ando para vê-lo, mas não sei se vale o dinheiro do bilhete!!

Beijocas e boa semana!


De Kai a 20 de Janeiro de 2009 às 15:16
Mas que mulher prendada!! Tu fazes de tudo: para além de cozinhar, arrumar casa, garagem ainda vai ao cinema! Tu passas a vida no cinema, como eu te invejo e dps o J. inda coma dessas coisas... Vou chorar ali um pouquinho e já volto lol...

Bju :)

p.s. quando eu fizer anos vens cá cima arrumar-me a casa e cozinhar picanha para mim!


De chezki a 21 de Janeiro de 2009 às 17:01
Hummmmmmmmmmmmm ... Falhei todas essas iguarias, terás de repeti-las para os teus caracoletas, que se armaram em Vikings e tiveram, realmente, umas mini-férias divinais.

Tens de ir à Dinamarca, mas no Verão!!!

Adorei a arrumação da garagem. 5 *, bigado .

Beijocas
Mãe Caracoleta

PS - Fico a aguardar um convite para os teus petiscos.


De Teia d´Aranha a 23 de Janeiro de 2009 às 10:42
Ó paixão, tu vê lá é se ligas aqui à malta, ok? Lá porque os papás foram para fora, isso não significa que a menina passe o tempo na rambóia!!!

Hoje voltei a salivar, tal como acontecia quando lia os teus posts da época em que estavas em Espanha... As receitas... ai as receitas... Eu gosto tanto de paparoca!

Tarefa falhada?! Who cares! Não é por isso que deixamos de cuscar o blog e de gostar de ti.

Beijocas, pita!


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Quem sou & onde estou...

Caracolinho é alcunha claro está! Digo-vos que me assenta que nem uma luva...Gosto da minha concha, de me sentir protegida, quanto ao resto... tenho um mundo inteiro para descobrir e desbravar, talvez me encontre verdadeiramente num recanto qualquer. A vida é feita de encontros e desencontros e agora começo a percebê-lo!

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